czwartek, 28 lutego 2013

Len zwyczajny



Len zwyczajny to roślina jednoroczna należąca do rodziny lnowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu. W Polsce jest to przede wszystkim roślina uprawna, jednak miejscami dziczeje. Jest rośliną włóknistą, czyli jak sama nazwa wskazuje uprawiana jest ze względu na włókno, które nawet wśród konkurencyjnych tworzyw sztucznych jest bardzo cenione.

Włókna występują na całej długości rośliny tak więc wyrywa się ją razem z korzeniem. Roślina w całości jest wykorzystywana w przemyśle, jedynym odpadem są pyły produkcyjne powstałe przy procesie jej przerabiania. Roślina ma również zastosowanie w ziołolecznictwie. Surowcem zielarskim jest nasienie lnu, siemię lniane oraz olej lniany. Wewnętrznie len stosuje się przy biegunkach, zaparciach a także zapobiegawczo dla prawidłowej perystaltyki jelit. Ceniony jest przede wszystkim przy uszkodzeniach błony śluzowej substancjami żrącymi.

Len zawiera także wiele substancji, które dostarcza organizmowi. Można go też wykorzystać przy podwyższonym cholesterolu we krwi. Zewnętrznie len można zastosować na owrzodzenia, podrażnienia skóry i błon śluzowych, na oparzenia a także przy zmiękczeniu naskórka.

poniedziałek, 18 lutego 2013

Chmiel zwyczajny


Chmiel zwyczajny to gatunek byliny z rodziny konopiowatych. Najprawdopodobniej występował w stanie dzikim w południowej Europie, na Bliskim Wschodzie oraz w Ameryce Północnej. Uprawiany przez człowieka chmiel skolonizował strefę klimatów umiarkowanych i ciepłych w całej Euroazji. Ma bardzo szerokie i spopularyzowane zastosowanie.

Żeńskie szyszki chmielu wykorzystuje się jako przyprawa do brzeczki, czyli do półproduktu wykorzystywanego przy produkcji piwa. Taki chmiel jest chyba znany najbardziej. Ponadto młode pędy stosuje się w kuchni. Surowe idealnie pasują do surówek a gotowane przypominają w smaku szparagi.

Jest to także roślina kosmetyczna i jej działanie wykorzystywane jest do opóźnienia procesu starzenia się. Jako roślina lecznicza można ją zastosować na wiele dolegliwości. Wewnętrznie chmiel stosuje się w stanach niepokoju oraz nadpobudliwości jako preparat kojący nerwy. Może także działać nasennie. Polecany jest również w przypadku nerwic jelitowo-żołądkowych oraz zaburzeniach trawiennych. Zewnętrznie wyciąg z szyszek chmielu można zastosować przy wypadaniu włosów.